LEADER-Mittelbaden unterstützt Imkerei für Demeter-Zertifizierung

Die „VimBienen Imkerei“ aus Vimbuch besteht seit 3 Jahren und bewirtschaftet 15 Bienenvölker rund um Bühl. Im Jahr 2020 befand sich die Imkerei in einem Erweiterungs- und Umstellungsprozess hin zu einer zertifizierten Demeter-Imkerei. Hierzu wurde der Betrieb auf 50 Völker vergrößert. Fördergegenstand waren im Rahmen dieses Prozesses die zusätzlich benötigten Bienenbehausungen sowie die Geräte, welche zur Verarbeitung der Bienenprodukte gemäß den Demeter-Richtlinien anzuschaffen waren: Schleuder- und Honigrührgerät, Bienenwachsschmelzer und Bienenwachswanne. Mit Abschluss des Umstellungsprozesses im Juni 2021 erfolgte die Anmeldung als gewerblicher Nebenerwerbsbetrieb zur Vermarktung der Bienenprodukte.

Förderjahr: 2020

Projektträger: privat